Paella – Tradycyjne Danie Hiszpańskie

Paella to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni hiszpańskiej, które pochodzi z regionu Walencji. To danie na bazie ryżu, które łączy w sobie różnorodne składniki – owoce morza, mięso, warzywa oraz szafran, który nadaje potrawie charakterystyczny kolor i aromat. Tradycyjna paella valenciana przygotowywana jest z kurczakiem, królikiem, fasolką i karczochami, a paella de marisco zawiera różnorodne owoce morza, takie jak krewetki, małże i kalmary. W Hiszpanii istnieje wiele wariacji tego dania, a każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przepis. Paella jest często serwowana na dużych, płaskich patelniach i spożywana wspólnie, co czyni ją idealnym daniem na rodzinne spotkania.

Hiszpania

Hiszpania – Kraj Słońca, Kultury i Przygody

Opublikowano przez

Hiszpania to kraj, który przyciąga miliony turystów z całego świata swoim bogactwem kulturowym, zapierającymi dech w piersiach krajobrazami i słoneczną pogodą przez większość roku. Stolica kraju, Madryt, to centrum kulturalne, gdzie znajdują się takie perły jak Muzeum Prado, Pałac Królewski oraz słynne placówki artystyczne, jak Centrum Sztuki im. Królowej Zofii. Z kolei Barcelona zachwyca modernistyczną architekturą Gaudiego, w tym niepowtarzalną Sagrada Família oraz Parkiem Güell, które są obowiązkowymi punktami na mapie każdego turysty. Hiszpania to również liczne malownicze miasteczka, jak Toledo, Segovia czy Granada, które oferują podróżnikom niezapomniane wrażenia.

Czytaj dalej